O objetivo desse curso é ensinar sobre o vegetarianismo, as dificuldades encontradas pelos vegetarianos e as vantagens e desvantagens dessa dieta. Você conhecerá também, a pirâmide alimentar vegetariana e os alimentos derivados da soja.


conteúdo do curso


Origem do vegetarianismo
O que é ser vegetariano?
Vegetarianismo e religião
Vegetarianismo e solidariedade animal
Vegetarianismo e meio ambiente
As dificuldades enfrentadas pelos vegetarianos
Crianças vegetarianas
Algumas mentiras sobre a alimentação vegetariana
Vantagens e desvantagens da dieta vegetariana
A transição de dietas
Pirâmide alimentar vegetariana
A ingestão diária recomendada
Alimentos derivados da soja
É preciso substituir a carne?
Receitas vegetarianas