O curso de Gestão Hoteleira tem por base apresentar os principais pontos sobre turismo, estrutura e gestão hoteleira. Seu objetivo é proporcionar conhecimento sobre a estrutura dos hotéis e sua gestão.

conteúdo do curso


Abordagem Inicial
Conceitos Gerais sobre Turismo
O Setor Hoteleiro
O Cuidado com a Ética na Hotelaria
O Hotel por sua estrutura física
Os tipos de Hotéis
Classificação Internacional dos Hotéis
Princípios de Hospitalidade
Atendimento às Situações de Risco e Emergência
Gestão Administrativa
Setor Financeiro
Setor de Recursos Humanos
Setor Operacional
Setor de Marketing
Setor de Recreação
Setor de Alimentação